今日，诸葛烤鱼重庆总部喜讯不断！诸葛饮食文化有限公司旗下“诸葛烤鱼”，经过国家饭店协会评定，“诸葛烤鱼”荣获“中国名菜”称号，并获得中国饭店协会颁发的奖状证书。

“诸葛烤鱼”荣获《中国名菜》，是对“诸葛烤鱼”口味的认可，也是对“诸葛烤鱼”这19年来不断发展创新的肯定，更是对“诸葛烤鱼”对中国川渝菜系不断走出国门走向世界的推介。

诸葛烤鱼，非物质文化遗产传承美食，专注烤鱼十五年！央视十四次权威报道。

诸葛烤鱼，精选新鲜活鱼，运用先烤后炖的烹饪工艺，加入多种中药材，配上秘制核心底料，烹制出的鱼味美鲜香，令人垂涎；诸葛烤鱼，有二十多种口味可选，麻辣、微辣、清淡口味都可选到自己中意的美味；诸葛烤鱼，鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不油腻，营养更健康，独树一帜！

“诸葛烤鱼”荣获“中国名菜”称号，公司全员上下备受鼓舞，在诸葛烤鱼未来的发展道路上，诸葛饮食文化全体员工将继续秉承“做良心餐饮，将川渝美食文化不断发扬创新”的发展理念，将诸葛烤鱼发展至全球各地，让更多的美食爱好者爱上中国味道，爱上川渝美味！